慢半拍

 
同 重量的黑芝麻，含鈣量達牛奶的十八倍，現年六十七歲的 鍾 太太不慎滑了一跤，傷到腰椎，起先以為是扭傷，到國術館去推拿敷草藥，看了三個月沒效，之後到長庚醫院照Ｘ光，醫師告訴她，腰椎受到壓迫性骨折了，摔跤固 然是直接因素，間接兇手則是骨質疏鬆嚴重，根本禁不起任何碰撞。

根據美國醫學單位統計，美國六十五歲以上的婦女，每四人中有一人已喪失百分之五十的骨骼密度。台灣雖然迄今未有精確統計資料，但骨頭退化的年齡層已明顯愈來愈降低，二十歲～三十歲常見腰酸背痛；四十歲～五十歲就出現五十肩、下背痛；六十歲以上則彎腰駝背，舉步維艱。
不 錯，骨質疏鬆症已成為現代人揮之不去的夢魘，尤其是更年期後的婦女，骨骼中礦物質的流失速度更為驚人，若不能及時防治，隨之而來的就是長期背痛、動輒骨 折、個子愈來愈矮、背愈來愈駝，這時脆弱的脊椎已無法支撐身體的重量，內部器官因受擠壓而失去正常運作功能，以致百病叢生。
骨質疏鬆的主要原因是鈣質流失，而喝汽水、可樂〈含「磷酸」很高,會把鈣吸走形成磷酸鈣, 排出體外〉、吃垃圾食物、過量的鹽也是致病因素。醫師通常會告訴病人錯誤資訊，預防骨質疏鬆，須從補充鈣質、適度運動、多曬太陽、控制飲食著手。對於鈣質的補充，很多報章雜誌都大力鼓吹──
每天喝三大杯牛奶，更誇張的，有些還建議小孩把牛奶當開水喝。
牛奶的含鈣量有多少？
從附表來看，一百公克的牛奶含鈣一百一十毫克，而同重量的黑芝麻，含鈣量達牛奶的十八倍，海帶芽是十二倍，苜蓿芽三倍，黑豆、芥蘭、莧菜、紫菜、豆皮等，鈣含量也比牛奶多得多。
美國出版的「新世紀飲食」一書中，作者約翰?羅彬斯廣泛蒐集資料，發現美國、芬蘭、瑞典及英國人骨質疏鬆最普遍，而落後貧窮的非洲班圖人婦女，每天只攝取三百五十毫克的鈣，她們平均生九個孩子，每個小孩餵母奶二年，卻從來沒有缺鈣的現象，骨骼密度遠高過富裕的已開發國家人民。這是什麼原因？
現在的醫學界已漸漸證明，過多的蛋白質(肉類;產生'酸')會把鈣帶出體外，也就是說，攝取的蛋白質愈多，流失的鈣也愈多。
牛奶、酸乳酪、奶酪等製品，蛋白質含量很高，所以，當您猛吃這類食品，一心想補充鈣質時，殊不知一場驅逐戰正在體內悄悄展開，這些食物所含的高量蛋白質正毫不留情地把鈣驅逐出境。新世紀飲食一書也舉一個極特殊的實例──愛斯基摩人的飲食中，蛋白質含量居全世界冠軍，一天約二百五十公克到四百公克，取自魚、海象及鯨魚等，可是很不幸地，他們患骨質疏鬆症的比率也排名世界第一。
一九八四年八月的美國「醫學論壇」刊登一篇美國人骨骼密度研究報告，指出素食者的骨骼比一般人強壯很多。
美國密西根州立大學也做過類似研究，發現美國六十五歲以上的人：男性素食者平均骨質損失百分之三。肉食者損失百分之七。女性素食者平均骨質損失百分之十八，肉食者損失百分之三十五。
為什麼這樣？因為肉食者平均攝取的蛋白質比素食者高很多。
由這些實證，可見預防骨質疏鬆症的第一要務，不是多吃高鈣食物，而是少吃高蛋白質食物。
(毫克/ 100克 )
九層塔320　 黑芝麻2000　 黃豆乾40　 洋菜567　
牛奶110 金針340　 白芝麻440　 豆腐91　
黑海帶1170 小魚乾1700 木耳270　 葵瓜子120　
黑豆260　 紅藻567　 乾蓮子114　
杏仁234　 五香豆乾143　 羊西菜1400
蕪菁184　 花生72　 豆枝543　 苔類885 　
菠菜93　 榛果-夏威夷果209　豆皮280　
昆布1100　 蕃薯菜153　 胡桃186　
黃豆216　 海帶芽 1300　 芥蘭菜230
斑豆(乾)135　 海菜311　 米糠200 莧菜 300　
髮菜699　 埃及豆（乾）150　 麥糠123 花椰菜103　
大豆粉199　 紫菜850　 燕麥片142 包心菜106　
原味優酪乳120　苜蓿芽333　 枸杞134 甜菜50　
無花果196　 味噌150　 紅糖8

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梳頭有大學問別小看梳頭這個動作，靠它就能打通人體的很多經絡，是屬於給身體打地基的。當打通經絡後，再集中看看哪個穴位有問題，特意去揉一揉，這就是為身體添磚加瓦了。
每天梳頭是一件極為重要的事。為什麼古人總是說要天天梳頭？因為梳頭實際上就是在梳經絡。
有人說梳頭多了，容易損傷毛囊，那咱們把指甲剪平了，用10個手指肚來梳，這樣怎麼梳都損傷不了毛囊，而且還很有力量。您看頭的側面全是膽經，有20多個穴位，您都不用找，就這麼一梳，哪塊有點疼，就證明哪塊有阻塞，您就反複地揉它，不知道那個穴叫什麼名字沒關系。因為您一梳頭，膽經上的20多個穴位就全部"一網打盡"了。
開 始梳頭的時候，您會發現，長期頭痛或者膽囊不好、有乳腺增生這些膽經阻塞方面問題的人，頭上一定有相應的阻滯點。經絡是連著的，下面有堵的地方，它上面也 堵。所以您這麼一梳，就會發覺某處有疼的地方，用大拇指一點一揉，會發現一些結節、疙瘩的東西，這時，您一定要把這個東西揉開了。
每天梳頭多長時間為好呢？堅持每天300次就非常好了。有人說我有的是時間，梳3000次怎麼樣？那當然更好。頭不怕多梳，您就記住，梳頭好處大了。頭為諸陽之會，所有的氣血都是奔著頭上來的，頭就怕堵住了，一堵住什麼心血管疾病、腦梗塞之類的問題就全來了。您把頭一梳，頭部一清爽，這些問題就全解決了。所以梳頭是能消百病的妙法。
有人說："我不敢梳頭，因為頭髮本來就少，還老掉"。我說："越 是這樣的人，越得多梳。為什麼？您別怕掉頭髮，因為，凡是用手指肚一梳就掉的頭髮，它根本就是在頭上面浮擱著呢！您不動它，睡覺起來後也是一床，您不如幹 脆先給它弄下來就完了，剩下的頭髮就個個都是精英了。這就跟種花似的，您得把那些枯葉剪下去，別讓它也跟著一塊吸收營養，最後剩下的那些才是茁壯的。"
還有的人說："我也不敢梳頭，我一梳頭就白花花的跟下雪似的，全是頭皮屑，沒法梳。"他覺得越梳頭皮屑越多。其實，如果能堅持每天梳頭至少300次，連著梳1周，您再梳的時候就會發現已經沒什麼"雪花"了，而且梳完以後會看到滿手都是油汙汙的。這說明您把堵塞在毛孔上的這些黑油（中醫講的濕氣、痰濁）給梳出來了，這樣當然就不長頭皮屑了。
梳頭不但可以治療脫髮，還能治療白髮和頭髮無光澤。當頭髮濃密起來後，就證明您的氣血越來越足，肝腎的功能提高了。另外，有的時候我們想補補肝、補補腎，但往往直接補不到，效力達不到這個地方，怎麼辦呢？"諸病於內，必形於外"，人體的外面是有通路的。誰是它的通路？頭部就是它的通路。您經常梳梳頭，就跟肝腎通上了。人不可能頭髮很濃密而肝腎卻很弱，這是絕不可能的。頭髮濃密了，肝腎的功能也就提高了，這是一體的兩面，只要提高一方面，另一方面就提高了。
梳 頭時，除了頭兩側，正面也要全梳。頭的正面是膀胱經，是專門抵禦風寒的。有的人經常容易感冒，就是風寒老進來的原因。您把膀胱經多梳梳，就不容易患感冒 了。還有的人總覺得頭暈，腦供血不足，什麼原因？是督脈堵塞住了。督脈這條中間線，下至尾骨，與腎經相通，上行巔頂百會穴，如果時時保持通暢的話，不但您 不會得老年癡呆，而且會越梳越精神。

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近幾年來的熱門疾病，心肌梗塞，不管是任何人都有機會發生!以下的一些情況需注意!
1.宜清淡飲食，勿暴飲暴食，可少量多餐，避免過度飽脹，在輕鬆狀態下進食。
2.避免高膽固醇，高脂肪飲食，如肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮、油炸食物、動物內臟、有殼海鮮(蝦、蟹、牡蠣)、蛋黃。
3.避免過多的鹽份，如罐頭食物、過多的醬油、鹽。

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夏天到了，天氣燥熱，不管是待在冷氣房，或是陰涼的角落，不知不覺就會開始打瞌睡，特別是午後，當然，最棒的解決方式是小盹一下，但是上班時間老闆可不容許「請妳花錢睡覺」，該如何讓自己提振精神？避開昏睡高逢期呢？
　　午後常不知不覺就會開始打瞌睡，特別是，因為血液集中到消化器官，或者是因為空調不佳、溫度偏高等，腦中的氧氣供應不足，因此即便妳百般力圖振作，卻依然不由自主的猛點頭。
　　很多時候，解決想睡的方法最直接的方式就是「睡」，根據國外研究發現，當人頭昏眼暈時，工作容易出錯，而且這種感覺會持續許久，倘若能讓當事人休息10～15分鐘，大多數的人都能恢復元氣。

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一年多以來，
小孩子都只記得母親節，
卻忘了父親節，

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1.先捨棄不穿或破損的衣物。
翻箱倒櫃，發現5年前買的洋裝，安靜地躺在衣櫃深處，一件看來陌生的紅色毛衣，根本想不起來什麼時候買了它，更不可思議的，自己竟然有3件幾乎一模一樣的黑色針織衫。如果這樣的場景每年都在你家的衣櫃或收納箱裡出現，表示你真該學一學丟東西的學問了。

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別說你沒時間，也別再擔心要花很多錢，只要90秒，不花錢、馬上做，你就得到健康。
健康通常有賴於長時間建立生活習慣，例如每天睡滿八小時、每週運動三次、一日五蔬果，聽起來像個辛苦的全職工作。
但最近新的研究發現，某些不可思議的快速步驟馬上可以增進健康，僅僅在90秒內做出改變，就能使健康更進一步。
因為人體本來就有維持健康和自我康復的能力，透過天然的優質營養預防疾病，簡單的運動延緩老化，並讓良好的人際關係成為健康生活的一部份，就能煥發出身體原有的積極能量，獲得新的生命力。
不要再說你沒時間，只要90秒，馬上做、得健康。

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     1、秋冬季節手腳易乾裂，可將剩茶水兌些熱水泡洗手腳約10分鐘，堅持一周，皮膚即可光滑如初。
　　2、用塑膠袋保鮮韭菜：將韭菜裝入塑膠袋放於陰涼的地方，可保鮮三四天左右，冬天可保鮮一周。

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很多人半年到一年換一塊毛巾，更有人是不到爛的不能用句不更換毛巾。其實個人用毛巾最好30天左右更換一次，最多不應超過40天。
 
每月高溫蒸煮

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一隻蛇與一隻兔子在森林中的叉路相撞，
兩人爭吵一陣後竟發現 ，
彼此都是個瞎子，便惺惺相惜了起來。
蛇泣道：「我從小就沒了父母， 連水中的倒影也看不見，
到現在我還不曉得我是什麼動物。」
「我也是耶！」 兔子也感傷的說：「我也不知道自己長什麼樣子 .....」
一陣長談，蛇想出了一個點子 ，它向兔子道：
「我想到了， 我門彼此觸摸對方，告訴對方是什麼動物好嗎？」
兔子興奮的大叫 : 「 好啊好啊好啊，我終於可以知道我是什麼動物了！」
蛇說 ：「我先來 ！！」
接著他便把小白兔捲起來 ....
「嗯！ 你有溫暖的身體， 毛茸茸的身子， 長長大大的耳朵，尖尖的鼻子，
健壯的後腿，還有一小條尾巴，末端還附一個小毛球 ....」
「我知道了！！」 蛇高興的大喊： 「你是隻小白兔！！」
知道身世的兔子大喜 ：「該我了 ，該我了 ！！」
便蹦蹦跳跳到了蛇的身邊 ,開始用鼻子觸摸 .....
「嗯？ 哇 ！！ 你是個冷血動物， 臉皮跟身子皮都很厚，還有黏黏噁心的
外表，嘖嘖！有長長可以到處鑽的身體，但是竟然沒有肩膀 ..............
哇靠 ！ 頭小小的沒什麼腦袋，嘴巴竟是全身最大的器官 ......
天啊！！嘴巴裡有毒牙！！你老師的！！ 還有分叉的舌頭！！」
兔子突然大怒跳開：「你他媽的竟然是個公司主管 ！！」

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讓麵食在日常飲食中占一席之地
 

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為什麼會抽筋？
1.運 動過量或太激烈：很久沒有運動後又突然大量運動，或是運動時間太久、太過激烈，都容易造成肌肉受傷或使肌肉過於疲累，就容易發生抽筋；只要有肌肉的部位都 可能抽筋，通常以小腿肌肉最常發生，這是因為腿部必須負擔全身的重量，因此，小腿的壓力比其他部位來得重，也就最容易抽筋。
2.骨刺壓迫到腰椎神經：有些人的腰部長了骨刺，或是椎間盤突出壓迫到腰椎神經，這兩種情形都容易讓下肢抽筋。
3.血液循環不好：自體免疫疾病如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎及僵直性脊椎炎，或是慢性病如糖尿病、高血脂症或高血壓患者，都會因為血管病變阻塞或末梢神經的血液不暢通及新陳代謝不佳，因此容易引起肌肉不正常收縮而抽筋。
4.使用部分慢性病藥物：部分慢性病使用藥物如利尿劑、降血脂藥物，也可能造成抽筋的現象頻繁出現。
多吃多做，抽筋不會來
既然已經知道抽筋形成的可能原因，因此，要預防抽筋的發生，基本上是有跡可循的，可以從飲食和生活方面來看。
1.多喝牛奶和鹽水，腰果、核桃不可少：必須常吃含鈣量多的食物，包括奶蛋類、奶製品如起士、奶酪，小魚乾以及鈣片；也要常吃含鎂多的食物，包括白黑芝麻、腰果、核桃、蝦米貝類以及海產類和各種豆類食品；還可以適時補充鹽水，都可以減少抽筋發生的機會。
2.多吃含維他命C、E的食物：西印度櫻桃、檸檬、橘子、柳丁、葡萄柚、文旦、柚子以及奇異果等，和青椒、菠菜、青江菜、空心菜等深綠色蔬菜，都含有豐富維他命C；另外，核果、杏仁、腰果、全穀類等，則含大量維他命E，對於預防抽筋都有一定的幫助。
3.每天都要運動30分鐘：建議作全身性的有氧運動，像是快走、慢跑、騎車、游泳、跳繩以及體操等；另外，不要平常日都不運動，而是集中在假日才過量運動，突然的運動更可能發生抽筋，而運動之前要做足暖身，才能防止運動過程中抽筋。
4.常扮鬼臉和鼓起雙頰：可以多做些臉部運動，像是扮鬼臉、鼓起雙頰後再吐氣等，都可以預防臉部或是眼皮的抽筋。
5.溫水洗臉、熱敷加按摩：可以經常對天冷時候容易發生抽筋的部位如四肢進行熱敷或是按摩；至於臉部，則可以溫水洗臉等方式，促進血液循環。
那些狀況容易抽筋？
何一成指出，有一些日常生活中常見的情況或是某些特殊的動作，會比較容易導致抽筋現象的發生，介紹如下且應盡量避免。
1.水分喝太少：有些人為了避免在半夜起床上廁所，所以睡前就會限制喝水量，因而導致身體循環變得比較差，若是再加上本身的呼吸系統作用比較慢，下肢的部分就容易在睡眠中抽筋。
2.下半身水腫：有些身體疾病如腎功能不好或是長期服用慢性病藥物如利尿劑，也會導致水分滯留在四肢及體內的鹽分不平衡，因而比較常發生抽筋。
3.運動途中：有些人在運動場上練習或比賽時，容易因為運動過量而造成肌肉疲憊，血液中出現乳酸，造成局部循環變差；另外，運動中大量的流汗，會導致體內水分與酸鹼度的不平衡，也容易抽筋。
4.同一姿勢維持過久：像是上班族長期以右手使用滑鼠等，容易造成某一肌肉群因過度用力、緊繃而抽筋。
解救抽筋自己來
抽 筋總是在毫無警訊下發作，最常發生在睡眠和運動中，常讓人有措手不及的感覺，因此，學習第一時間的自救方法相當重要；何一成強調，在緩解抽筋的時候，一定 要緩慢溫和地拉直肌肉，因此，除非對方是受過專業的訓練，否則不建議請人幫忙進行緩解的動作，以免手勁過大造成肌肉的二次傷害。
1.睡眠中：
小腿：盡量將腿伸直，並將腳底板翹起，雙手和緩地向上壓，與抽筋方向相反；記住要緩和地拉，以免拉傷肌肉，造成更嚴重的創傷。
腳趾：慢慢拉直抽筋的腳趾並按摩。
大腿：屈膝握住腳背處，緩慢地將腳跟拉至臀部附近，藉以緩解大腿的肌肉。
手掌：將兩手手指交叉向外伸展，或是將抽筋手掌向上，用健側手握住除了大拇指的另外四指，並緩慢地向下扳，以緩解手掌的抽筋。
2.運動中：
溫敷和按摩：天冷運動時抽筋，可以使用毛巾溫敷抽筋的部位，並且按摩緩解，以促進血液循環。
補充鹽水：運動時抽筋，一定要馬上暫停運動、休息與緩解抽筋部位，並補充鹽水。

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