如今，幾乎人人都有這樣的體會，壓力越來越大，思維變得越來越遲鈍，記憶力也在不斷快速減退，尤其在氣溫偏低、日照較短的冬天，大腦缺氧，抑鬱的情緒極也容易“糾纏和控制”大腦。為此我們邀請到德國腦研究專家恩斯特·波佩爾介紹了14個要點，幫助你補充和激發大腦能量。
1.氧是思考力的推動力
野外、林蔭大道、森林或公園中慢跑、步行或散步，邊呼吸新鮮氧氣，邊欣賞大自然的景色。這雖然不是精神上的大挑戰，但操縱行走的腦區也操縱人的思維進 程，這就是為何許多人都認為在慢跑或散步時能萌發出好念頭和好主意的原因。恩斯特·波佩爾指出：原則上每項運動均有益於人腦，而氧被譽為思考力的推動力。 運動有助於健腦、“洗滌”大腦、消除大腦負擔和開闊思維，從而重新更好地運轉，同時這也是抗抑鬱的良方。
2.腦效率低峰時吃點水果和全麥食品
上午間歇時的新鮮水果，能將大腦的高效率維持到中午。午餐應攝入足夠的蛋白質，魚、蔬菜和家禽肉加沙拉菜是最佳搭配，因為它們不增加胃部負擔。下午，腦效率低峰時吃點水果和全麥食品，可以使你精神飽滿地繼續工作直到下班。
3.團隊運動促進反應力
團隊比賽運動可以訓練團隊意識，恩斯特指出，團隊比賽運動首先要求參賽者訓練自己的工作記憶力並促進腦部運轉。網球、壁球以及所有其他團隊比賽運動，無一不要求參賽者具有閃電速度般的注意力和反應力，這是訓練大腦最理想的方法。
4.打高爾夫球是腦訓練良方
恩斯特提議，多練習打高爾夫球。這是因為無論對高爾夫球運動員與或對高爾夫球業餘愛好者來說，在打高爾夫球之前均需對比賽全盤作了仔細思考和佈局。這是 一種最好的腦訓練運動。每週堅持步行或慢跑，可促進身體血液迴圈，以使腦子獲得更多的氧氣和更快地排掉導致腦含酸過度的惡濁的空氣，而腦含酸過度是腦記憶 力之敵。
5.新鮮蔬菜和水果增加腦部營養
新鮮水果和蔬菜所含的各種維生素和纖維物質均是促使消化 加速和血液暢流的重要因素，人腦也從中受益匪淺。相反，油膩和難消化的食物則會使大腦遲鈍。因為進入消化器官中的血液下降，腦中的血液暢通因而受影響並使 思維進程變慢。因此，我們要多吃新鮮水果和蔬菜而又幾乎不增添負荷。恩斯特指出：“當我們感到肚餓時，我們的腦子仍然能很好地工作。這就是天然膳食對腦效 率正面影響的明證。因為這些食物在消化過程中不會從腦提取血液，因而也不會消耗掉氧氣。”
6.放鬆能提高大腦效率
1.氧是思考力的推動力
野外、林蔭大道、森林或公園中慢跑、步行或散步，邊呼吸新鮮氧氣，邊欣賞大自然的景色。這雖然不是精神上的大挑戰，但操縱行走的腦區也操縱人的思維進 程，這就是為何許多人都認為在慢跑或散步時能萌發出好念頭和好主意的原因。恩斯特·波佩爾指出：原則上每項運動均有益於人腦，而氧被譽為思考力的推動力。 運動有助於健腦、“洗滌”大腦、消除大腦負擔和開闊思維，從而重新更好地運轉，同時這也是抗抑鬱的良方。
2.腦效率低峰時吃點水果和全麥食品
上午間歇時的新鮮水果，能將大腦的高效率維持到中午。午餐應攝入足夠的蛋白質，魚、蔬菜和家禽肉加沙拉菜是最佳搭配，因為它們不增加胃部負擔。下午，腦效率低峰時吃點水果和全麥食品，可以使你精神飽滿地繼續工作直到下班。
3.團隊運動促進反應力
團隊比賽運動可以訓練團隊意識，恩斯特指出，團隊比賽運動首先要求參賽者訓練自己的工作記憶力並促進腦部運轉。網球、壁球以及所有其他團隊比賽運動，無一不要求參賽者具有閃電速度般的注意力和反應力，這是訓練大腦最理想的方法。
4.打高爾夫球是腦訓練良方
恩斯特提議，多練習打高爾夫球。這是因為無論對高爾夫球運動員與或對高爾夫球業餘愛好者來說，在打高爾夫球之前均需對比賽全盤作了仔細思考和佈局。這是 一種最好的腦訓練運動。每週堅持步行或慢跑，可促進身體血液迴圈，以使腦子獲得更多的氧氣和更快地排掉導致腦含酸過度的惡濁的空氣，而腦含酸過度是腦記憶 力之敵。
5.新鮮蔬菜和水果增加腦部營養
新鮮水果和蔬菜所含的各種維生素和纖維物質均是促使消化 加速和血液暢流的重要因素，人腦也從中受益匪淺。相反，油膩和難消化的食物則會使大腦遲鈍。因為進入消化器官中的血液下降，腦中的血液暢通因而受影響並使 思維進程變慢。因此，我們要多吃新鮮水果和蔬菜而又幾乎不增添負荷。恩斯特指出：“當我們感到肚餓時，我們的腦子仍然能很好地工作。這就是天然膳食對腦效 率正面影響的明證。因為這些食物在消化過程中不會從腦提取血液，因而也不會消耗掉氧氣。”
6.放鬆能提高大腦效率
