魚貝類中也含有豐富的EPA，但是，海苔的EPA含量卻是沙丁魚的四倍以上。同時 海藻類也含有豐富的維他命以及礦物質，而且，食物纖維的含量也很多。
我們的飲食生活急的在西化，尤其是年輕人的飲食更是如此，這實在不是好現象。正因為如此，亞洲人罹患大腸癌的比率一直在增加。食物纖維能夠保持腸管功能正常，所以，為了保持健康遠離大腸癌，最好每天都能攝取海藻，既營養又健康。
- Aug 09 Thu 2012 04:42
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海藻是降低膽固醇的妙藥-保健小常識
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